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Grappa Sylvaner 1 Flasche

29,99 €
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Referenz: 1_00218

Herkunft: Südtirol

Verfügbarkeit:

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Kurzbeschreibung

Der weiße Silvaner oder Sylvaner geho?rt zu den a?ltesten vom Menschen kultivierten Rebsorten. In Su?dtirol wird er vor allem im Eisacktal, dem no?rdlichsten Weinbaugebiet Italiens, angebaut. Beim Geschmack des Sylvaners ist, sta?rker als bei den meisten anderen Weinen, die Bodenbeschaffenheit ausschlaggebend. Auf lehmigen Bo?den bleibt er eher neutral, die schott- rigen, mineralreichen Bo?den der Brixner Gegend, mit ihrem spezifischen Mikroklima, lassen jedoch einen mineralischen, rassig-eleganten Sylvaner gedeihen, der im Geruch an frisches Heu und Stachelbeeren erinnert. Die Hofbrennerei Zu Plun bezieht die Trester fu?r ihren besonders reinen, sortentypischen Sylvaner Grappa vom Weingut Taschlerhof und dem Kloster Neustift bei Brixen. 

Produzent Zu Plun
Kategorie Grappa
Inhalt 500 ml
Alkoholgehalt 42 Vol %

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