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Die Gourmetnudel beinhaltet Pfeffer und lässt kein Gericht langweilig schmecken. Passt nicht auf jeden Teller, peppt aber jede Speise auf und schmeckt zu Rinderragout besonders gut.
Der ideale Begleiter, um mit der Besten Freundin den neusten Gossip auszutauschen.
- Alkohol: 12,5% Vol
- Säure: 6,5 g/l
- PH: 3,3
- Lage: Sonnenexponierte Terrasse
- Boden: Mineralstoffreicher Porphyr
- Erziehungssystem: Spalier & Guyot
- Erntemenge: 70hl/ha
- Ausbau: Maischestandzeit: 2 Stunden bis zur Pressung, Gärung und Ausbau im Stahlfass
- Empfohlene Serviertemperatur: 10-12°
Beschreibung: Herber, etwas pflanzlicher Duft mit rotbeerigen Noten. Geradlinige Frucht mit Biss und nussigen Tönen, florale Nuancen im Hintergrund, gewisse Nachhaltigkeit, recht gute Substanz, tabakige Nuancen, mineralische Anklänge, ein Hauch Marzipan, guter bis sehr guter Abgang.
Surfen bei hohen Wellen und warmen Wetter. Dieses Gefühl bringen diese Socken in Deinen Alltag.
Die Gourmetnudel enthält erfrischenden Weißwein aus Südtirol sowie würzigen mediterranen Rosmarin. Passt zu fast jedem Gericht und harmoniert besonders gut mit der heimischen Forelle.
Die Eierteignudel besteht ausschließlich aus heimischen Freilandeiern und biologischem Hartweizengrieß. Passt zu jedem Gericht, unter anderem zu Fleischragout.
Die Eierteignudel ist der Klassiker unter den Nudeln. Sie punktet mit feinem Geschmack. Eier beinhalten Vitamine, Mineralstoffe und Proteine. Passt zu vielen Nudelgerichten und besonders zu Gemüseragout.
Die biologische und vegane Gourmetnudel besticht aufgrund des Kürbiskernöls und der gemahlenen Kürbiskerne. Kürbiskerne beinhalten Eiweiß und Mineralstoffe. Passt zu vielen Gerichten und zu farbenfrohen Tellern.
Die biologische Dinkel-Eierteignudel hat einen herzhaften, nussigen Geschmack. Dinkel ist reich an Eiweißen, Vitaminen und Mineralstoffen. Passt zu vielfältigen Gerichten, unter anderem zu Pesto.
Dieser Blauburgunder eignet sich am besten, um bei sanftem Jazz philosophische Gespräche zu führen.
- Alkohol: 14,0% Vol
- Säure: 5,0 g/l
- PH: 3,5
- Lage: Luftige, sonnenexponierte Hügellage mit Süd-Ost Ausrichte
- Boden: lockerer, karger Kalkboden
- Erziehungssystem: Spalier & Guyot
- Erntemenge: 45hl/ha
- Ausbau: Maischegärung im Stahlfass, Reifung im Barriquefass
- Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°
?Beschreibung: Herber, leicht nussiger und unterholziger Duft mit Aromen überwiegend roter Beeren und erdigen Tönen. Reife, klare Frucht, leicht rauchige Holznoten und pflanzliche Töne, etwas Biss. Feines Tannin, gute Nachhaltigkeit, im Hintergrund mineralische, pfeffrige Nuancen. Sehr guter, recht fester Abgang.
Die Gourmetnudel enthält Zwiebel und Schnittlauch. Diese sorgen für Geschmack und Schärfe und beinhalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Passt zu vielen Gerichten, besonders zu Fisch.
Flamingos halten lebenslange Freundschaften. Perfekte Voraussetzungen für dich und deine Socken!
Eignet sich hervorragend, um das Zusammensein mit einem lieben Menschen im Kerzenschein zu zelebrieren.
- Alkohol: 14,0% Vol
- Säure: 5,0 g/l
- PH: 3,8
- Lage: Warme Steillage mit Südostausrichtung
- Boden: Humusreicher Mischboden
- Erziehungssystem: Spalier & Guyot
- Erntemenge: 55hl/ha
- Ausbau: Maischegärung im Stahlfass, Reifung 12 Monate im Barriquefass, anschließende Lagerung im großen Beton Ovum für 12 Monate und Flaschenreifung für 12
Monate.
- Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°
Beschreibung: Rauchiger und gehaltvoller Duft nach schwarzen Beeren mit tabakigen, etwas ledrigen und erdigen Aromen. Reife, nussige Aromen, Kakao und ein wenig Kaffee, kräftig und nachhaltig. Leicht sandiges Tannin, pfeffrige Anklänge, kompottige Noten. Sehr guter Abgang.