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Dolomites Plum Fine Old

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Referenza: 1_00241

Origine: Alto Adige

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Descrizione breve

Per il mastro distillatore Rabanser distillare le prugne rappresenta sempre una nuova sfida per continuare a migliorare la propria arte e aspirare alla perfezione e all ?equilibrio. L ?etichetta rappresenta proprio questo con il rinoceronte che tiene in equilibrio palla. Le prugne vengono prodotte esclusivamente in Alto Adige, ad un ? altezza di 1100m nei pressi del ZuPlun Maso qui, infatti e? causa del cambiamento delle temperature, l ?aroma e? piu? concentrato rispetto ad altre prugne. La distillazione viene ripetuta due volte. Il distillato ,, FINE OLD ? ? viene invecchiato per tre anni in botti di rovere a qui assume le tipiche note di cannella, caramello e vaniglia dei barrique. 

Proposta del giorno

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Produttore Zu Plun
Categoria Distillati Di Frutta
Contenuto 500 ml
Gradazione alcolica 42 Vol %

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